Eins vorweg: Ja, natürliche Appetithemmer existieren und aus der Naturheilkunde sind sie seit langer Zeit bekannt. Zu den bekanntesten Beispielen zählen Chili, Ingwer, Grüner Tee und Pfefferminze. Auch ganz einfache Methoden wie ausreichend Schlaf und viel Wasser helfen dabei, den Appetit zu zügeln und so nachhaltig zu gesundem Körpergewicht zu führen.

Wie wirken Chili, Ingwer und Co?

Ingwer soll nicht nur als Schutz gegen Prostatakrebs wirken, sondern die aromatische, leicht scharfe Wurzel fördert zudem die Verdauung. Eingenommen etwa als Ingwertee oder Gewürz zu vielen asiatischen Speisen wird zudem der Stoffwechsel angeregt und die Körpertemperatur erhöht. Ein Sättigungsgefühl und weniger Verlangen nach Nahrung ist das Ergebnis.

Chili und auch Cayennepfeffer enthalten Capsaicin. Dieses natürliche Alkaloid sorgt Studien zufolge dafür, die Fettverbrennung anzukurbeln und zusätzlich den Appetit zu zügeln. Scharf essen mit den richtigen Gewürzen eignet sich also hervorragend als Appetithemmer. Mediterrane und asiatische Küche sind gute Beispiele für diese Kultur.

Pfefferminze – oft unterschätzt

Bei Pfefferminze kann sogar allein das Aroma das Abklingen von Heißhunger bewirken. Deshalb werden Kaugummis und Zahnpasta gerne mit Pfefferminzegeschmack angeboten. Aber auch als Tee oder Würzkraut im Salat entfaltet Pfefferminze seinen positiven Einfluss. Ähnlich wie Schärfe signalisiert der Minzegeschmack dem Organismus, dass er quasi im Frischemodus läuft und deshalb keine weiteren Kalorien benötigt.

Bild: bigstockphoto.com / Rades

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